Congreso de Bienestar, Turismo y Sostenibilidad
“Raíces del Futuro”
Complejo Vacacional Villa Pirén – Cabalango, Córdoba
14 de septiembre de 2025 | 9:00 a 17:00 hs
Programa
09:00 – Acreditación de participantes
09:30 – Apertura oficial
Ingreso de la bandera de ceremonia
Entonación del Himno Nacional Argentino a cargo de los niños de 6° grado de la
Escuela Manuel French
Retiro de la bandera de ceremonia
Palabras de bienvenida de Autoridades Locales y Provinciales
Palabras de la Embajadora del World Wellness Weekend, Gabriela Gergic
Conferencias y Mesas de Integración
10:30 – Mesa de integración
«¿Dónde estamos y hacia dónde vamos? El turismo de bienestar como oportunidad para
prestadores, terapeutas y comunidades»
Ing. Mario Griglio
Lic. María Fabiana Castañón
Invitados: Secretaria de Turismo de: Serrezuela – Salsipuedes – Capilla del Monte
Termas del Sol – Calamuchita.
11.00 – Lic. Maximiliano Pérez Joos
“El Profesional Bienestar en los negocios”
11.25 – Regina Losada – Bióloga
“Cabalango, Portal del Bienestar”
12.15 Receso – break saludable
13.00 – Lic. Maximiliano Ibáñez, Director del ISAUI
«La sostenibilidad como desafío de la formación profesional en turismo»
13:25 – Arqueóloga – Gisela Sario
“Construyendo memoria: Arqueología con y para la comunidad”
13:50 – Verónica Varano
“Nuestro propósito con Cabalango”.
14:15 – Lic. Claudia Guerra – Lic. Gabriela Blasco
“El valor de la identidad gastronómica local en el diseño de experiencias turísticas sostenibles”
14:40 – Gabriela Gergic
«El valor del bienestar: estrategias para capitalizar el turismo»
Espacios de Producción y Cultura
15:15 – coffee break + Presentación de Productores Locales
16:00 – Mesa de Experiencias En esta mesa tendremos la oportunidad de conocer historias
reales, proyectos inspiradores y aprendizajes valiosos de quienes trabajan día a día en el
mundo del bienestar y el turismo.
Participarán:
Noelia Nigro – Gerente de un reconocido espacio de bienestar.
Carolina Brandán – Gerente de Sauron Adventure, propuesta que integra turismo,
naturaleza y experiencias de aventura.
Cecilia Bocci – Fundadora de Casa Serena, emprendimiento que combina productos de
bienestar y un enfoque integral de vida saludable.
La mesa será un espacio para compartir visiones, desafíos y oportunidades en el camino de
consolidar al Valle de Punilla como un destino referente en bienestar, salud y turismo
sostenible.
16.30 Presentación de Artistas Locales
Voces Femeninas de Cabalango
Juan Manuel
17.00 Cierre
Palabras de despedida
Clausura del Congreso
Lic Maria Fabiana Castañón
Asesora en Turismo de Bienestar
Cabalangoi
Gestión Carla Bruno