El Ministerio de Turismo junto a la Organización Mundial de Enoturismo son los responsables de la organización de un evento que reúne a líderes mundiales de la industria del vino, para difundir prácticas responsables, innovación empresarial y sinergias entre profesionales y empresarios del sector. La Cumbre Global de Enoturismo se desarrolla en el Hotel Enjoy en Punta del Este con instancias de negocios, jornadas académicas y exposiciones.
Durante tres días se generaran intercambios entre los profesionales y empresarios de la industria del vino a nivel mundial, expertos en turismo, gastronomía, proveedores, intermediarios y consumidores finales.
En el hotel Enjoy, habrá reuniones de negocios, jornadas académicas con expertos nacionales e internacionales, una zona expositiva para la difusión de productos turísticos y un calendario de actividades para reunir a los referentes de la industria del vino y el turismo, enólogos, sommeliers y grupos del sector gastronómico.
El Ministro de Turismo, Eduardo Sanguinetti destacó que esta cumbre representa un hito significativo en el desarrollo del turismo enológico a nivel mundial y más específicamente en la promoción de Uruguay como destino enoturístico de excelencia.
“Estamos encantados de ser anfitriones de este evento de gran importancia internacional y queremos agradecer a la Organización Mundial de Enoturismo por confiar en nosotros para ser la sede de esta primera cumbre.
El enoturismo no solo nos brinda la oportunidad de disfrutar de los mejores vinos en entornos únicos, sino que también impulsa el desarrollo socioeconómico de nuestras regiones vitivinícolas, promueve la cultura local y fortalece los lazos entre productores, empresarios y amantes del vino de todo el mundo.”
Hay que destacar el importante apoyo del Instituto Nacional de Vitivinicultura, las intendencias de Canelones, Colonia, Maldonado y Montevideo junto a todas las bodegas uruguayas de esos departamentos.
La agenda tendrá también la visita a varias bodegas donde los más de 300 participantes de nacionalidades de Brasil, Argentina, Chile, México, España, China, Italia, Perú, EEUU, Grecia, Rusia, Francia, Georgia, Qatar y Uruguay conocerán y verán en primera persona los diversos trabajos que realizan los bodegueros junto a sus familias.
El Enoturismo se consolida como un motor fundamental para el desarrollo económico y social, así como un impulsor clave del patrimonio cultural y ambiental en las regiones vinícolas. Las experiencias enoturísticas dejan marcas, y se convierten en momentos memorables que estimulan la creatividad, el conocimiento y despiertan emociones que fortalecen el sentido de pertenencia e identidad social.
La Cumbre
La Cumbre ofrece un foro único para presentar al mundo los casos de éxito de destinos y empresas, con los expositores más destgacados de distintos países, en el que los sectores académico, empresarial y gubernamental intercambien sus experiencias durante el congreso, en la zona expositiva y en las rondas de negocios B2B, a través de las siguientes áreas:
Área EXPOSITIVA
Stands a disposición para entes públicos y establecimientos nacionales e internacionales.
Área COMERCIAL
Taller B2B de operadores turísticos internacionales seleccionados según necesidades de los vendedores para llevar a cabo reuniones de negocio individuales.
Área ACADÉMICA
BRANDING de Destinos Enoturísticos
PROMOCIÓN : OMET MICE
COMERCIALIZACIÓN : Plataforma mundial de reservas www.EnoWineClub.com
CALIDAD : Certificado Internacional OMET en Calidad y Responsabilidad Enoturística
CIFRAS : Monitor Económico OMET del Enoturismo Mundial
FORMACIÓN : OMET Academy
