Fin de semana histórico en Tandil: la ciudad serrana volvió a quedarse con el récord del salame más largo del mundo, alcanzando una impresionante extensión de 487,22 metros. La medición oficial se realizó este sábado por la noche, ante una multitud que colmó la diagonal Illia en el marco del festival Chacinar, la gran fiesta del salame y el cerdo.
Con este logro, los productores tandilenses superaron los 401,73 metros de la edición anterior y reafirmaron la denominación de origen que distingue a Tandil como capital nacional del salame. Vale recordar que el año pasado ya habían recuperado la marca tras superar los poco más de 357 metros alcanzados por una fábrica de San Andrés de Giles en 2023.
Durante la jornada hubo degustaciones, feria de productos regionales, gastronomía y espectáculos.
