Del 6 al 9 de noviembre, la Sociedad Rural será sede de cuatro jornadas dedicadas a uno de los emblemas gastronómicos de la provincia. Habrá sangucherías, espectáculos musicales, actividades recreativas y propuestas para toda la familia.
El sánguche de milanesa es mucho más que una comida en Tucumán: forma parte de la identidad y las costumbres de la provincia. Desde las reuniones entre amigos hasta las salidas de madrugada, este clásico de la gastronomía tucumana se convirtió en un símbolo popular que cada año convoca a miles de personas.
Con el objetivo de celebrar esa tradición, del 6 al 9 de noviembre se realizará la quinta edición de la Fiesta Nacional del Sánguche de Milanesa, en la Sociedad Rural de Tucumán. El encuentro reunirá a sangucherías de distintos puntos de la provincia y ofrecerá cuatro jornadas con propuestas gastronómicas, espectáculos y actividades para todas las edades.
La presentación oficial se llevó a cabo en el Ente Tucumán Turismo, con la participación de su presidente y vicepresidenta, Domingo Amaya e Inés Frías Silva, respectivamente, y del organizador del evento, Diego “Mocho” Viruel.
Durante el lanzamiento, Amaya destacó el impacto de la celebración en la actividad turística y económica de la provincia. “Se trata de un encuentro importantísimo para Tucumán, que moviliza turismo y dinamiza la economía, porque al calor de la Fiesta Nacional aquellos emprendimientos que han sido en un momento pequeños, hoy son medianos y algunos de ellos ya son grandes”, señaló.
